Optimale Luftführung
bei Muldenlüftern

Kochdunst und Raumklima

Kochdunst intelligent abzuführen ist entscheidend für ein gesundes und behagliches Raumklima. Und schützt Küche und Wohnung!

Beim Kochen und Braten entstehen oft auch unangenehme Gerüche, Schadstoffe und feuchter, fettiger Dunst. Dieser sogenannte Wrasen schadet der Gesundheit, beeinträchtigt den Wohnkomfort und verkürzt die Haltbarkeit der Küchenmöbel. Er muss deshalb aus dem Wohnbereich entfernt oder weitestgehend neutralisiert werden. Alle Informationen dazu und wertvolle. Entscheidungshilfen für die passende Lüftungstechnik finden Sie in diesem Magazinbeitrag.

Geführte Abluft

Kochdunst perfekt aus dem Haus abführen

Eine Abluftführung ist die leistungsstärkste, sicherste, leiseste und komfortabelste Variante. Fett, Gerüche und vor allem Feuchte entschwinden nahezu komplett ins Freie. Da kein wartungsintensiver Filter notwendig ist, saugt der Dunstabzug geräuscharm auch auf kleiner Stufe effektiv ab. Ineffiziente Nachlaufzeiten zum Trocknen des Filters sind nicht nötig. Das Kanalsystem COMPAIR PRIME flow^® passt sich flexibel an jede Küchensituation an. Der Mauerkasten mit THERMOBOX und Design-Jalousie aus wetterbeständigem Edelstahl hält Kaltluft fern und spart Heizenergie.

Abluft führt als einzige Variante Feuchte nach draußen ab und schützt so effektiv vor Schimmel.

Reality Check: Fallbeispiele

Wird der feuchte, fettige Kochdunst ungeführt in den Küchenschrank geleitet, können schwerwiegende Folgen für die Gesundheit und den Zustand von Küche und übrigen Wohnräumen eintreten. Der öffentlich bestellte und vereidigte Sachverständige Sascha Wollschläger gibt Einblicke in seinen Gutachter-Alltag.

Dauerhafte Feuchte- und Fettansammlung sind der ideale Nährboden für Schimmelwachstum im Möbelkorpus und an den Küchenwänden – nicht nur in schlecht gedämmten Altbauten. Der Deutsche Allergie- und Asthmabund warnt eindringlich vor allergischen Reaktionen wie Niesanfällen, Schnupfen, Husten, Müdigkeit, Gelenk- und Kopfschmerzen, Magen-Darm-Beschwerden oder allergischem Asthma. „Eine geführte Umluft- oder eine Abluftlösung schützt die Gesundheit Ihrer Familie“, sagt Sascha Wollschläger. Auch die Beurteilung teurer Schäden an Möbeln, Bodenbelägen und Wänden gehört zu seinem Alltag.

Situation: Kochinsel mit integriertem Muldenlüfter und ungeführter Umluft. Sockelblende mit umlaufend 1 cm Luftspalt sowie Lüftungsgitter.

Problem: Wrasen staut sich im Sockelbereich. Daher feuchtes Mikroklima durch Kondensation, Schrank und Boden komplett durchfeuchtet, fetthaltige Wassertropfen an den Oberflächen.

Mögliche Folgen: Nährboden für Schimmel, Schäden an Möbeln und Bausubstanz, Gesundheitsgefährdung, Kurzschluss-Gefahr.

Situation: Muldenlüfter mit ungeführter Umluft und unregelmäßig gewartetem Fettfilter.

Problem: Im Wrasen enthaltenes Fett lagert sich an der Unterseite der Sockelblende ab. Sehr schwer zu beseitigende Verschmutzung und Verfärbung des Bodenbelags.

Mögliche Folgen: Nährboden für Schimmel, nachhaltige Schäden an der Bausubstanz.

Situation: Ungeführte Umluft, Küchenzeile an der Wand.

Problem: Massives Schimmelwachstum durch dauerhafte Feuchtebelastung im nicht sichtbaren Bereich am Sockel und hinter den Unterschränken.

Mögliche Folgen: Starke Gesundheitsbelastung, deshalb Abbau der Küche und großflächige Schimmelsanierung durch Fachfirma inklusive Putzentfernung und Neuverputz.